Geschäft:

Die Jufi betreibt 3 Automaten – 2 Heißgetränkeautomaten und einen Süßwarenautomaten.
Außerdem betreibt die Jufi einen Schülerkopierer und übernimmt bei Schulfesten etc. das Catering.

Die Jufi übernimmt dabei den Einkauf, den Vertrieb, das Marketing und den Rechnungsablauf. Das das alles funktioniert muss viel geplant, organisiert, abgerechnet und präsentiert werden. Dies wird von der Geschäftsführung (eine Schülerin und ein Schüler) und den einzelnen Abteilungen erledigt.

In der Jufi lassen sich theoretisch gelernte Grundkenntnisse in Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, aber auch in anderen Fächern, ganz praktisch umsetzen. Die Mitarbeiter/-innen treffen sich jeweils in ihren Abteilung wöcentlich und 1 – 2 Mal im Monat zum Mitarbeitertreffen, bei dem alle anwesend sind.